Mit Herz, Leidenschaft und Passion

… produziert die schweizweit bekannte Kochbuch- und Rezeptautorin Annemarie Wildeisen mit Ihrer Firma Arte Cucina SA in Bern die Kochzeitschrift Annemarie Wildeisen`s KOCHEN. Seit 2006 ist auch ihre Tochter Florina Manz mit im Unternehmen. Zusammen kreieren und schreiben die beiden Rezepte für die Zeitschrift KOCHEN, für die zahlreichen eigenen Bücher sowie für Food PR. Ebenfalls gemeinsam betreiben sie die Kochschule Kochen – live!, in den selben Räumlichkeiten der Redaktion KOCHEN, an der Marktgasse 32 in Bern. In der Kochschule werden auch die Rezepte für die Zeitschrift und die Bücher von einem kleinen Team auf Herz und Nieren getestet.